Die überwiegende Mehrheit der Menschen ernährt sich tagtäglich von ganz einfachen Lebensmitteln und gönnt sich nur an "großen Feiertagen" Delikatessen. Für die einen ist roter Fisch eine Delikatesse, für die anderen Gänsestopfleber. Aber es gibt märchenhaft teure Produkte, die nur für die ganz Reichen erhältlich sind.
Der iberische Trockenschinken, auch Jamón Iberico genannt, ist der teuerste Schinken der Welt und wird in Spanien hergestellt. Er ist der einzige seiner Art mit einer dunkelroten Farbe und einem einzigartigen reichen Geschmack.
Die iberischen Schweine werden mit Eicheln gefüttert, um sie zu produzieren, und große Flächen werden als Weideflächen genutzt. Nicht alle Feinschmecker können sich Jamón Iberico gönnen, denn das Kilo kostet im Durchschnitt 392 Dollar.
Elchkäse ein wirklich seltener Käse - einer der teuersten der Welt, der nur auf der Moose House Farm in Schweden hergestellt wird. Er wird ausschließlich aus der Milch von Gullan, Helga und Juno hergestellt.
Da jeder Elch zwischen Mai und September täglich etwa fünf Liter Milch produziert, können die Bauern nicht mehr als 300 Kilo des Endprodukts pro Jahr verkaufen. Es ist daher nicht verwunderlich, dass Elchkäse rund 1.074 Dollar pro Kilogramm kosten kann.
Safran ist eines der teuersten und wertvollsten Gewürze der Welt und kostet zwischen 100 und 400 Dollar pro Unze. Dieser unglaubliche Wert ist auf den extrem arbeitsintensiven Prozess seiner Herstellung zurückzuführen. Um ein Kilogramm des Gewürzes herzustellen, müssen 300.000 Blüten gepflückt werden.
Kopi Luwak Kaffee ist in Indonesien, auf den Philippinen und in Südindien beliebt und mit einem Kilopreis von 1.200 Dollar der teuerste Kaffee der Welt. Er wird aus Kaffeebohnen hergestellt, die von einer Zibetkatze (einem Säugetier aus der Familie der Tauben) gefressen werden. Ihre Exkremente werden gesammelt, verarbeitet und als seltenes Getränk verkauft.
Trüffel sind im Allgemeinen sehr teuer, und weiße Trüffel noch viel teurer. In Europa kann man sie für 2.100 Dollar pro Kilo kaufen. Diese seltene Pilzart stammt aus Italien und Kroatien, und für ihren Anbau sind besondere Bedingungen erforderlich. Es gibt auch spezielle Methoden, um sie zu sammeln und aufzubewahren. Sie sind für ihren erstaunlichen Geschmack und ihr Aroma bekannt.
Ein Fisch namens Beluga albino, der diesen sehr seltenen Kaviar produziert, lebte ursprünglich im Kaspischen Meer, ist aber heute in seinem natürlichen Lebensraum fast ausgestorben. Es ist das wohl teuerste Lebensmittel der Welt: der Kaviar des seltenen Albino-Fisches. Der Preis für diese Delikatesse kann bis zu 9100 Dollar pro Kilo betragen.
Quelle: joinfo.com
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